풋고추1 청양고추 풋고추 차이를 알아봅시다! 청량고추와 풋고추의 차이고추는 한국 요리에서 매운맛과 풍미를 더해주는 중요한 재료입니다. 그런데 고추라고 하면 청양고추와 풋고추가 있는데요, 이 두 가지 고추의 차이를 알고 계신가요? 이번 포스팅에서는 청양고추와 풋고추의 특징과 차이점에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 1. 청양고추청양고추는 작고 세로로 긴 모양을 가진 고추로, 주로 초록색을 띠고 있습니다. 청량감 있는 밝은 색상 때문에 이름이 지어졌으며, 상큼한 향과 맛을 가지고 있습니다. 청양고 추는 주로 다양한 음식에 썰어 넣거나 간장과 함께 볶음 요리에 사용되며, 매콤한 맛과 상큼한 느낌을 더해줍니다. 청양고추는 일반적으로 매운 정도가 중간 정도로 강하며, 은은한 단맛과 함께 풍미가 있습니다. 더불어 청량감을 더해주는 색상과 향이 요리에 활력을 더.. 2023. 8. 18. 이전 1 다음
