탕수육의역사1 탕수육의 유래와 역사 알아보기 탕수육은 중국 요리 중 하나로, 고기나 해산물을 튀김에 소스를 더해 특별한 맛과 풍미를 가진 요리입니다. 한국에서도 중국 요리 중 하나로 많이 즐겨지며, 그 독특한 맛과 외모로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 요리입니다. 그러나 탕수육의 유래와 역사는 어떻게 되는 걸까요? 이번 포스팅에서는 탕수육의 유래와 역사를 자세히 알아보겠습니다. 1. 탕수육의 기원탕수육의 기원은 중국의 후베이성(湖北省)과 후난성(湖南省)으로 추정됩니다. 탕수육의 이름은 중국어로 "탕(湯)"은 수프나 국물을 의미하고, "수(水)"는 물을 의미합니다. 이 이름은 튀김에 소스를 더한 모습이 물에 떠다니는 것과 닮아서 붙여진 것으로 알려져 있습니다.2. 역사적 배경탕수육은 고대 중국의 여러 지역 요리에서 유래하였으며, 중국 내에서도 지역마.. 2023. 8. 27. 이전 1 다음
